
Gouvernorat d’Alep · Syrie
Afrine
عفرين
36.5117° N · 36.8694° E“Région oléicole et temple de l’âge du fer d’Ain Dara.”
- Gouvernorat
- Gouvernorat d’Alep
- Population
- ~50.000
- Climat
- Climat méditerranéen intérieur — hivers doux et humides, étés chauds et secs.
- Meilleure période
- Mars–mai et octobre–novembre, période de la récolte des olives.
Météo du jour — Afrine
Aperçu
Histoire
À ne pas manquer
- Temple d’Ain Dara
- Reliefs de lions et de sphinx en basalte
- Oliveraies de la vallée d’Afrine
- Cyrrhus (Nabi Houri)
- Rivière et lac d’Afrin
Sites incontournables
Temple d’Ain Dara
Une plateforme de temple syro-hittite flanquée de lions et de sphinx en basalte, dont l’entrée est ornée d’empreintes de pas sculptées d’un mètre de long représentant la divinité pénétrant dans le sanctuaire. D’importants dommages ont été infligés en 2018 — vérifiez son état actuel.
Cyrrhus / Nabi Huri
Une cité hellénistico-romaine à une heure au nord, avec un théâtre, des remparts, une tour funéraire hexagonale et deux ponts romains toujours ouverts à la circulation.
Oliveraies
Des millions d’arbres couvrent la vallée ; la récolte d’automne et les pressoirs traditionnels constituent le cœur économique et culturel de la région.
Vallée de la rivière d’Afrin
Des terrasses verdoyantes et des vergers au bord de la rivière, offrant un contraste saisissant avec la steppe à l’est d’Alep.
Conseils aux voyageurs
- La situation sécuritaire et administrative du district d’Afrin a changé à plusieurs reprises ; vérifiez les conditions d’accès et les autorisations nécessaires avant votre départ.
- Les reliefs d’Aïn Dara sont en plein air ; visitez le site à la douce lumière du matin ou du crépuscule.
- Achetez de l’huile d’olive d’Afrin et du savon au laurier directement auprès des pressoirs des villages en automne.
Gastronomie
Huile d’olive d’Afrin
Une huile verte et poivrée issue des oliveraies ancestrales de la vallée — la plus réputée de Syrie.
Savon au laurier
Savon à l’huile d’olive et au laurier, fabriqué ici et à Alep depuis des siècles.
Pains plats kurdes
Fines galettes de pain saj servies avec du yaourt, des herbes et de l’huile lors des petits-déjeuners villageois.
Autres saveurs locales : Huile d’olive · Savon à l’huile d’olive · Pains plats kurdes · Mélasse de grenade
Où se loger
Alep
Ville de départÀ environ 70 km au sud-est, avec toute la gamme d’hôtels de la région.
Maisons d’hôtes locales
SimpleHébergements simples dans la ville d’Afrin ; confirmez la disponibilité sur place.