Gouvernorat d’Alep · Syrie
A’zaz
أعزاز
36.5867° N · 37.0464° E“Théâtre de batailles des Croisades à la frontière nord.”
- Gouvernorat
- Gouvernorat d’Alep
- Population
- ~40.000
- Climat
- Méditerranéen continental : étés chauds et secs, hivers frais et humides.
- Meilleure période
- Mars-mai et septembre-novembre.
Météo du jour — A’zaz
Aperçu
Histoire
À ne pas manquer
- Tell A’zaz
- Vestiges de la forteresse médiévale
- Marché frontalier
- Plaine du nord d’Alep
Sites incontournables
Tell A’zaz
L’ancien tell de la ville, occupé de l’âge du bronze au Moyen Âge, offre des vues sur la plaine où s’est déroulée la bataille de 1125.
Vestiges de la forteresse
Des fragments de la citadelle médiévale, disputée par les armées croisées et ayyoubides, subsistent sur le tell et dans ses environs.
Marché frontalier
Une ville commerçante animée sur la route du poste-frontière de Bab al-Salameh, avec un marché vivant où l’on trouve produits locaux et marchandises diverses.
Conseils aux voyageurs
- Il s’agit d’une zone frontalière active ; renseignez-vous sur les conditions de sécurité et de passage avant de vous y rendre.
- Il est interdit de photographier à proximité du poste-frontière et des points de contrôle.
- À combiner avec Afrin et Cyrrhus, uniquement si l’accès à la région le permet.
Gastronomie
Kebab alépin
Les traditions alépines du kebab aux cerises et au poivron s’étendent aux villages de la plaine septentrionale.
Pistaches
La plaine d’Alep est le cœur de la production de pistaches en Syrie ; les étals en bord de route proposent la récolte d’automne.
Autres saveurs locales : Grillades alépines · Pistaches · Huile d’olive · Mouhammara
Où se loger
Alep
Ville de départÀ une heure au sud, où se trouvent les principaux hôtels de la région.
Hôtels en ville
SimpleIl existe des hébergements simples pour les commerçants et les voyageurs qui empruntent le poste-frontière.